CLARIDAD CON CONTEXTO
CLARIDAD CON CONTEXTO
En México hay discusiones que nunca terminan. Una de ellas aparece puntualmente cada septiembre, cuando llega la hora de servir el pozole. ¿Rojo o blanco? La respuesta depende tanto del paladar como del lugar donde creciste. Más que una receta,…
El desfile militar de este año no solo mostrará soldados, caballos y vehículos. También incluirá drones tácticos, blindados desarrollados en México y un cuadrúpedo robótico. Más que una curiosidad, el cambio refleja cómo la tecnología se ha vuelto parte visible…
Cada año, millones de familias mexicanas se reúnen para celebrar la Independencia con una cena especial. Aunque cada región tiene sus propias tradiciones, algunos platillos se han convertido en protagonistas casi obligados de la noche del 15 de septiembre. Hablar…